Verdens beste proteinpannekaker!
Pannekaker funker både til frokost, middag, og kvelds. I tillegg kan de varieres til det uendelige! Tilsett revet gulerot, eple, banan, krydder, søtpotet, gresskar, ja alt mulig. Nam! Denne oppskriften er rik på proteiner, sunne karbohydrater og med mye smak!
Ingredienser:
70g havremel
1 scoop vaniljeprotein (fra northnutrition)
2 egg
2ts bakepulver
litt salt og sukrin
Evt en skvett vann (Vær forsiktig! blir røren for rennende, får du flate pannekaker!)
Fremgangsmåte:
Rør sammen alle ingredienser.
La røren stå å svelle 5-10 minutter, i mens kan du varme opp stekepannen din til medium varme.
Stek små lapper i en smurt stekepanne. Vær tålmodig, bruk lav varme og snu når overflaten bobler.
Server med mye digg topping! For eksempel Walden Farms Pancakesyrup, sjokoladepålegg, bær og kvarg!
